Este Curso de camarero de sala online está dirigido a personas que quieran aprender las funciones y técnicas necesarias para trabajar en restaurantes, cafeterías, hoteles y otros establecimientos de hostelería. Accede a las clases desde tu móvil, ordenador o tableta y estudia cuando tengas tiempo.
Qué aprenderás en este Curso de camarero de sala online
Durante la formación conocerás las funciones principales del camarero de sala y la organización del trabajo en establecimientos de hostelería. Aprenderás cómo preparar el espacio antes de comenzar el servicio y cómo mantener ordenadas las zonas de trabajo.
Contenido del Curso de camarero de sala online
Preparación y montaje de la sala en el curso de camarero
Estudiarás la colocación de mesas, manteles, cubiertos, vajilla y cristalería. También aprenderás las normas básicas para preparar una sala antes de recibir a los clientes.
Atención y servicio al cliente
Conocerás las pautas para recibir a los clientes, presentar la oferta del establecimiento y atender sus peticiones. También estudiarás la toma de comandas y la coordinación con cocina y otros trabajadores.
Servicio de alimentos y bebidas
El curso incluye contenidos sobre el servicio de platos, bebidas, cafés y otros productos habituales. Aprenderás diferentes formas de servir y retirar el material de la mesa durante el servicio.
Higiene, limpieza y seguridad
Conocerás las normas de higiene personal y limpieza que deben mantenerse durante el trabajo. También estudiarás medidas para prevenir accidentes y mantener las instalaciones y utensilios en condiciones adecuadas.
Organización del trabajo
Aprenderás a preparar el material necesario, organizar las tareas y colaborar con el resto del equipo. También conocerás la importancia de mantener una atención correcta durante todo el servicio.Durante el Curso de camarero de sala online aprenderás las tareas habituales del servicio de restaurante y la atención al cliente.
Realiza el curso desde tu móvil, ordenador o tableta. No tienes horarios, el curso durará lo que tu quieras. Entra en tu cuenta y mira las clases cuando tengas tiempo.
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Si quieres aprender estas tareas de forma organizada, consulta nuestro Curso de camarero de sala online.
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